Psychologische Ernährungsberatung
Der Blick hinter die Kulissen ist Teil unserer Gespräche, denn die psychologische Ernährungsberatung ebnet den Weg zu deinem Ziel.
![Psychologische Ernährungsberatung Katharina Knoblich](https://katharina-knoblich.de/wp-content/uploads/2023/07/psychologische-ernaehrungsberatung-katharina-knoblich.jpg)
Menschen essen anders, als sie sich ernähren sollten
Die Gründe dafür liegen manchmal im Verborgenen und manchmal sind sie ganz offensichtlich. Du weißt genau, wie eine ausgewogene Ernährung aussieht. Du hast verschiedene Ernährungsformen und Diäten ausprobiert. Irgendwie bleibt es kompliziert, Veränderungen sind nur von kurzer Dauer und du frustriert. Wenn Essen keinen Spaß mehr macht, wird es schwer, dass eine vielfältige Ernährung für deine Gesundheit gelingt. Das kannst du ändern.
In der psychologische Ernährungsberatung
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stärkst du deine Selbstbestimmtheit und Selbstwirksamkeit.
Dein Essverhalten oder das deiner Familie zu verstehen, ist der Startpunkt für mehr Wohlbefinden und mehr Gesundheit.
Sind Gewohnheiten, Emotionen und Erfahrungen alles?
Wie und was du isst, wird von vielfältigen Faktoren bestimmt. Diese darfst du aufschlüsseln und verstehen. Dazu klären wir, was dich aus der Balance gebracht hat und sprechen z.B. über:
- Die vielen Ernährungsempfehlungen aus der Presse, Büchern und den Sozialen Medien
- Appetitverlust aufgrund eines Ereignisses oder einer medizinischen Diagnose
- Essen als Lösung für eine oder mehrere Herausforderungen in deinem Leben
- Die Diagnose einer Unverträglichkeit, der Zöliakie oder einer anderen Erkrankung
- Der Verzicht auf konkrete Lebensmittel, um Beschwerden zu lindern oder eine Krankheit zu heilen
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Fang an
Hole dir dein intuitives Essverhalten wieder und etabliere gesunde Gewohnheiten. Mache deine Emotionen sichtbar und arbeite Erfahrungen auf, um an dein Ziel zu kommen.
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Zuckerfrei & Co.
Was ist eigentlich gesund?
Die eine gesunde Ernährung gibt es nicht. Wünschenswert ist ein gesundes Essverhalten und das ist für jeden ganz individuell. Natürlich gibt es Empfehlungen und Leitlinien. Diese gilt es in den Kontext deiner Bedürfnisse zu setzen, um dann die konkrete Umsetzung festzulegen, ohne das Ziel aus den Augen zu verlieren. Schließlich ist der Durchschnitt auch nur ein Mittelmaß.
Druck von außen
Du bist nicht allein mit dem Wunsch gesünder zu essen. Die Nachfrage nach Tipps und Tricks ist hoch und das Angebot an Büchern, Blogs, Videos und Social Media Posts riesig. Wichtig zu wissen für dich: Nur etwa 5% der Ernährungsinformationen im Internet stammen von qualifizierten Ernährungsfachkräften.